Curry de grão-de-bico

• 1 caixa grao de bico
• 1 tomate
• Meia cebola
• 100 ml leite de coco
• 1 colher sobremesa de cd tempero: sal, paprica, curcumim, alho, pimenta do reino, gengibre ralado
• 1/2 limão

Refogar cebola e alho junto com tomate
Adicionar leite de coco
Após ferver, colocar temperos e abaixar o fogo
Colocar grao de bico e deixar uns 10 min no fogo baixo
Desligar e colocar o meio limão espremido

Frango ao curry e cebola

• 1/2 kg frango picado
• 1/2 xic. tomate
• 1/2 xic. água
• 1 colher curry

Selar frango no azeite - fogo médio

Adicionar o resto

Fogo médio até ferver, depois simmer por 20 min.

Molho de curry rápido

• 1 xíc. molho tomate
• 1 col. pqna pimenta reino
• 1 col. grande curry
• 1 col. grande salsa fresca ou desidratada