Irish coffee

• 1 xic. café
• 3 colheres whiskey
• 1 col. açúcar mascavo ou branco
• Chantilly/creme

Escaldar copos com água quente

Colocar café, misturar whiskey e açúcar

Colocar creme emcima usando colher pra não misturar com a bebida

Quentão de vinho

• 2 litros vinho tinto suave
• 1 copo água
• 1/2 copo cachaça
• 1/2 copo açúcar
• 2 pauzinhos canela
• 12 cravos
• 8 rodelas gengibre

Deixar simmer alguns minutos pra evaporar álcool. Tirar canela+gengibre+cravo e guardar vinho em garrafa térmica