sábado, 18 de abril de 2015

Muffin de banana, romã e castanha


  • 1 banana
  • 1 ovo
  • 1/2 xic de amendoa e castanha de caju moidas
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 2 colheres de sementes de romã
  • 2 colheres de extrato de frutas vermelhas, opcional
  • 1 colher de leite
  • 1 colher de sobremesa de chia


40 min no forno pre-aquecido a 180C
salpicar castanhas e roma por cima da massa pra decorar
dá 4 forminhas